Como fazer o transporte de pescados frescos corretamente
Chá
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EmpreendedorismoAmplie seu cardápio com a venda de chás
Servir chás certamente é um diferencial em estabelecimentos food service. Afinal de contas, esse mercado vem crescendo a cada dia no Brasil junto a um público que cada vez mais busca por hábitos de consumo mais saudáveis. Porém, a grande diversidade de chás encontrados atualmente pode confundir os proprietários de estabelecimentos que servem ou que desejam […]
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Novos NegóciosComo preparar um chá impecável para diversificar seu cardápio
Na temporada de frio, os chás ganham mais espaço no paladar dos apreciadores de uma bebida relaxante e saborosa. Por isso, merecem aparecer em destaque no cardápio do seu estabelecimento como forma de diversificar o cardápio e diferenciá-lo diante da concorrência. Um chazinho que caia no gosto do cliente, no entanto, requer critérios na escolha […]
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EmpreendedorismoSaiba como ir além do mate gelado para aumentar as vendas de chá
Ainda que seja relacionado à vovó, o chá tem ganhado espaço entre os brasileiros e está pronto para disputar espaço em estabelecimentos de alimentação fora do lar. Segundo a consultoria Euromonitor, a venda anual da bebida no varejo brasileiro deve ultrapassar a marca de R$ 1,5 bilhão até 2018, o que reflete aumento de 50% […]