Como usar a IA para simulação de recalls na indústria de alimentos
carne in natura
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ESG3 maneiras de oferecer carne em embalagens ao seu cliente
A maneira que o consumidor está comprando carne está mudando a cada dia. Em busca de praticidade e menor possibilidade de alimentos contaminados, as pessoas têm optado por produtos já embalados “de fábrica”. Entretanto ainda há quem busque pelo atendimento e auxílio do açougueiro para obter uma peça de carne específica. Confira três maneiras de […]
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Novos NegóciosEspecialista mostra como aproveitar a importação de carne in natura pelos Estados Unidos
Começaram as exportações de carne bovina brasileira in natura para os Estados Unidos. Marfrig Global Foods e JBS já enviaram seus contêineres, de acordo com informações do MAPA (Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento). O processo de habilitação dos frigoríficos foi concluído após um acordo comercial entre Brasil e EUA, firmado em agosto, após anos […]