ANVISA

Mercado

3 medidas que podem agilizar a aprovação de alimentos funcionais

A autorização de venda e a fiscalização dos alimentos funcionais ainda geram inúmeros debates no Brasil. De um lado, a indústria reclama que a Anvisa leva muito tempo para autorizar um novo produto. A agência, por outro lado, garante que faz o possível, embora admita que alguns processos precisem ser mudados. Uma das principais especialistas […]

Tecnologia

Impactos do tempo de espera pelo registro de alimentos funcionais

A autorização de venda e a fiscalização dos alimentos funcionais foram tema de um importante debate na Comissão de Seguridade Social e Família da Câmara dos Deputados. Isso porque para um alimento desse tipo ser colocado à venda no mercado brasileiro, ele precisa de autorização da Anvisa. Mas, segundo Tatiana Pires, presidente da Associação Brasileira […]

Tecnologia

Tecnologia adesiva garante segurança para embalagens de alimentos

Cinco novos produtos em soluções de adesivos, selantes e tratamento de superfícies para embalagens flexíveis prometem diminuir tempo de produção mantendo desempenho, além de sistemas modulares versáteis que reduzem a complexidade de estoque. E esses itens estão em conformidades com a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), com a FDA e com a EFSA, agências reguladoras […]

Tecnologia

Tecnologia rótulo-bula promete reduzir em até 40% os custos de rotulagem

Rótulos são uma importante ferramenta de comercialização. Eles podem transformar seu produto em sucesso de vendas , podem aumentar seus lucros e ajudar na exportação. Além de serem obrigatórios pelo MS (Ministério da Saúde), Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e InMetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia). Uma […]

Artigos

Veja 15 itens obrigatórios para o seu rótulo

Obrigatório e regulamentado pelo MS (Ministério da Saúde), Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e InMetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia), o rótulo é toda inscrição apresentada na embalagem de um alimento, seja legenda, imagem, matéria descritiva ou gráfica, que esteja escrita, impressa, estampada, gravada, gravada […]

Mercado

Cerveja artesanal: vantagens da venda consultiva de linha de produção

Nova vedete em cardápios de estabelecimentos de alimentação fora do lar, a cerveja artesanal é uma opção para o empresário explorar um nicho de consumidores ávidos por bebida com textura, aroma e sabor bastante próprios. Essa busca pela diferenciação no mercado também abre espaço para os vendedores da indústria de máquinas e equipamentos para bebidas […]

Mercado

Saiba se sua empresa atende a nova resolução de recall de alimentos

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