Como a eficiência na gestão de compras pode combater os altos preços no food service
ESG
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Sustentabilidade na prática: cases PepsiCo, Kellanova, Mars e Naveia
Saiba como empresas tradicionais e da nova economia atuam para consolidar a sustentabilidade no cotidiano de suas operações.
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Como está o consumo de alimentos orgânicos no Brasil?
Pesquisas apontam que o consumo de alimentos orgânicos no Brasil vem crescendo de maneira exponencial. Veja como a indústria pode se beneficiar dessa nova tendência. Embora ainda não seja tão popular, segundo pesquisas, o consumo de alimentos orgânicos está ganhando espaço na mesa dos brasileiros. Os alimentos orgânicos são aqueles cultivados sem agrotóxicos, fertilizantes sintéticos […]
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Executivos da grande indústria debatem a agenda ESG na Arena Fispal Tec
O congresso da Fispal Tecnologia traz representantes da indústria alimentícia no Fórum ESG, que acontece em 20 de junho. Confira! A agenda ESG (ambiental, social e governança em português) vem exercendo cada vez mais influência na indústria alimentícia, desde os ingredientes, passando por formulações, processos e embalagens, até o consumo. As boas práticas garantem a […]
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Embalagem de papel ou isopor para alimentos? Descubra qual é a melhor
A embalagem de papel para alimentos é a melhor opção para o setor de food service, pois é mais sustentável para o meio ambiente, além de ser ideal para armazenamento. Entenda as vantagens, impactos e regulamentações. No setor de food service, a escolha da embalagem certa pode significar muito mais do que simplesmente acomodar alimentos […]
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Por dentro da Bioeconomia: o que é e qual sua importância para a sustentabilidade industrial
A bioeconomia representa um movimento transformador dentro da indústria de alimentos e bebidas, promovendo a sustentabilidade através da inovação. Saiba como ela pode ser a chave para enfrentar os desafios ambientais e de sustentabilidade na indústria. A bioeconomia está presente no setor de alimentos e bebidas por meio do desenvolvimento de diversos produtos, entre eles, […]
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Arena Fispal Tec traz as tendências em embalagens, comunicação e e-commerce na indústria alimentícia
Sustentabilidade, posicionamento das marcar e estratégias de vendas estão entre os temas do segundo dia de palestras da Fispal Tecnologia