Especialistas
O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
Food Service
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Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 tem credenciamento online para visitantes
O pré-credenciamento facilita o acesso às feiras dos profissionais do setor para conhecer as novidades que serão apresentadas pelas mais de 1.800 marcas expositoras, entre os dias 7 e 10 de junho no Expo Center Norte.
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Responsabilidade social e sustentabilidade inspiram Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022
Cada vez mais, fica claro que nenhuma atividade consegue prosperar visando somente aos resultados financeiros, em desconexão com a responsabilidade social e a sustentabilidade. Seguindo essa tendência, a Fispal Food Service e Fispal Sorvetes, maior encontro do setor de alimentação fora do lar da América Latina, que acontece de 07 a 10 de junho no Expo […]
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Fispal Sorvetes oferece novas experiências ao setor
Encontro da comunidade de sorveterias e indústrias de sorvetes acontece junto com a Fispal Food Service, entre os dias 7 e 10 de junho, no Expo Center Norte.
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Novas oportunidades para sorvetes e açaís industriais: entenda como ampliar o mercado com produtos enriquecidos
Uma vez enriquecido com vitaminas e minerais, o sorvete e o açaí se tornam apostas para alcançar novos públicos.
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Slow food: conceito de ‘comer sem pressa’ estará na Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022
Especialistas e chefs discutirão sobre slow food e outros temas relevantes para o food service entre os dias 7 e 10 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo.
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Panificação na Fispal Food Service: capacitação gratuita para proprietários e profissionais do setor
Comandado pelo premiado chef Rogério Shimura, Espaço da Levain Escola de Panificação e Confeitaria vai destacar tendências em técnicas e gestão.
