Empreendedorismo

Cardápio por QR Code: saiba como fazer e conheça vantagens para o estabelecimento e o consumidor

Descubra como o cardápio por QR Code pode ser uma solução eficiente e econômica para o seu negócio.

O crescimento do delivery e a ascensão das cozinhas multimarcas

Para acompanhar a rápida expansão do delivery, surgiram as cozinhas multimarcas, que abrigam vários cardápios em uma mesma operação; saiba mais
DRE: o que é e por que é tão importante na gestão de restaurante

Seu negócio tem um DRE – Demonstrativo de Resultado de Exercício? Saiba como essa ferramenta pode e deve contribuir com o seu empreendimento.
Franquias: food service é destaque no setor com alta de 17,5%

Food service tem aumento significativo no faturamento do trimestre em franchising comparado ao ano anterior; saiba mais!
ESG no Conselho: ter ou não ter?

O tema sustentabilidade está cada vez mais presente na estratégia organizacional, sendo importante sua consideração nos Conselhos de Administração
Inauguração de restaurante: tudo pronto para o grande dia?

Como saber se seu estabelecimento de food service está pronto para abrir as portas e como se preparar para esse momento? Veja as dicas da especialista Carol Bortoleto
Restaurantes diminuem desperdício diante do alto custo de insumos

Pesquisa mostra nova realidade no food service: 61% das empresas fizeram alterações no cardápio e 65% buscam diminuir desperdício