Empreendedorismo

Novidades em produtos para cafeterias apontam para inovação na experiência do cliente

Máquinas multibebidas, técnicas gourmet e personalização; veja os destaques da Fispal Food Service para cafeterias

Restaurantes devem manter preços, mesmo com a redução do IPCA: saiba por quê

“É chegado um momento em que é preciso encontrar o equilíbrio financeiro dos negócios e atenuar os danos causados pelos tempos difíceis”, afirma diretor da ANR
Embalagem para pizza: Mais que produto, entregando os conceitos da marca

Como começar a utilizar a embalagem para pizza como estratégia? Descubra neste artigo exclusivo da Apubra.
Novas expectativas, novos conceitos em bares e restaurantes

As refeições fora do lar cresceram dez pontos percentuais nos últimos 3 anos, trazendo a participação de um novo público, mais jovem, na decisão do local de consumo
[Ebook] Fispal Food Service 2023: Novidades em gestão, equipamentos e tecnologias

Este ebook reúne algumas das tendências e novidades apresentadas na Fispal Food Service, dando ao leitor um pequeno gosto do que foi o evento; confira!
Reforma tributária 2023: principais mudanças e os impactos para o setor de food service

Acompanhe o impacto da reforma tributária 2023 no setor de food service e entenda o que esperar dos ajustes fiscais sobre o consumo nacional.
Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2023 reúnem mais de 52 mil visitantes

O maior evento do setor de alimentação fora do lar da América Latina recebeu profissionais de todo o Brasil e arrecadou mais de 3 toneladas de alimentos para programa social