São diversas exigências que o mercado de alimentação fora do lar deve cumprir. Essas normas estabelecem características obrigatórias sobre segurança, higiene, acessibilidade, entre outros itens.
No vídeo acima, selecionamos 5 delas que precisam estar no seu radar, para que não haja problemas com multas ou até mesmo fechamento do seu estabelecimento. Além dessas, é importante que você fique por dentro de todas as normas que o seu ramo de alimentação deve cumprir.
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