Segmento de laticínios em constante evolução
São 35 bilhões de litros por ano produzidos na indústria de laticínios brasileiras, o que coloca o país no quarto lugar do ranking mundial.
A indústria de laticínios tem observado um aumento da competitividade. Com isso, é preciso encontrar maneiras de aumentar a produtividade e cortar custos, mas sem deixar a qualidade e a segurança de lado. Além de atender a um mercado consumidor cada vez mais exigente e informado.
Neste material, você vai descobrir as oportunidades para este segmento, como suas tendências, inovações e cuidados durante a produção.
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