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[E-BOOK] O futuro do shelf life

[E-BOOK]  O futuro do shelf life
Um dos maiores desafios da indústria é a extensão do shelf life sem perda de qualidade ou atributos fundamentais dos produtos. Saiba mais neste material especial!

Alcançar um shelf life mais satisfatório na cadeia de distribuição dos produtos, reduzindo perdas, devoluções e desperdícios, é um dos desafios constantes das indústrias de alimentos.

Entretanto, hoje, entre os maiores desafios está a extensão do shelf life, porém sem perda de qualidade ou atributos fundamentais dos produtos. O futuro do shelf life também terá nas embalagens importantes aliadas. 

Neste material, saiba mais sobre esse elemento tão vital para a indústria de alimentos, desafios que se delineiam e perspectivas para o futuro do shelf life

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TAG: Tecnologia