Food Service
Feijão: Comida de A a Z
Redação Fispal Food Service
Redação
Redação Fispal Food Service
Redação
Acompanhe as novidades do setor de alimentação fora do lar. Canal de conteúdo oficial da Fispal Food Service.
-
Novos NegóciosComo avaliar a abertura de um projeto de gastronomia dentro de lojas
-
BebidasComo oferecer vinhos brasileiros aos consumidores?
-
Novos NegóciosConfira todas as vantagens da terceirização da produção de sorvetes
-
Novos NegóciosJá pensou em terceirizar sua produção de sorvetes? Veja como começar
-
ArtigosConfira como adaptar sua estrutura para atender bem os idosos
A primeira área que todo gestor de restaurantes deve se preocupar no atendimento aos idosos é promover mudanças na estrutura física do restaurante. Isso fará com que se sintam a vontade no estabelecimento, além, é claro, de receber um atendimento adequado. Existem várias recomendações voltadas para pessoas com mobilidade reduzida que também são extremamente úteis para […]
-
BebidasQual é o decanter correto para cada vinho e ocasião?
Ao longo das prazerosas degustações que dão mais sabor e experiência à sua profissão, você já deve ter se deparado com um decanter de diferentes formatos. No entanto, muito do dimensionamento dado a esse versátil produto é meramente estético. Afinal, o tipo de decanter usado em uma degustação concentra possibilidades variadas e com objetivos igualmente […]
-
Empreendedorismo21 imagens que mostram a delícia que foi ir à Fispal Food Service 2017
A semana de 6 a 9 de junho foi bastante especial para quem foi até a Fispal Food Service fazer negócios, em busca de melhorar os resultados dos empreendimentos de alimentação fora do lar. Mas como nosso trabalho gira em torno de comida, a feira também foi um espetáculo para os olhos e para o […]
-
Artigos20 perguntas-chave para fazer ao consultor do seu estabelecimento
Muitos proprietários de estabelecimentos de alimentação fora do lar querem manter suas empresas produtivas e atuando por muito tempo. Para que isso aconteça é preciso que tudo funcione. Na maioria das vezes, um olhar “de fora”, de um profissional especializado como um consultor é a peça que falta para que tudo volte a funcionar perfeitamente. […]
-
BebidasCase: conheça a empresa que desenvolveu o primeiro creme de café do Brasil
E se a sua primeira receita de um produto resultasse em algo totalmente diferente do esperado? O que você faria? Jogaria fora ou começaria a oferecer gratuitamente aos consumidores, para depois vender via internet, teria distribuidores e revendedores, exportaria para Europa e Ásia, e planejaria abrir uma loja somente com seus produtos? Enquanto parte das […]
