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As possibilidades dos ingredientes plant-based para a indústria

Os produtos à base de plantas estão em franca ascensão. Confira mais sobre as oportunidades do segmento.

O evento digital Trends to Watch abordou o futuro do alimento no Brasil; assista

Confira quais foram os temas centrais do evento que fechou a agenda de 2021 da Food ingredients South America.
Mercado de vitaminas e bebidas dietéticas cresce 9,2% e 13,5%, respectivamente

O resultado positivo no primeiro semestre de 2021 reflete a gradual retomada das atividades fora de casa e a busca pela saudabilidade.
Confira o que aconteceu no Food Industry Week 2021

Acompanhe essa retrospectiva do evento digital da Fispal Tecnologia e TecnoCarne sobre os desafios da transformação da indústria alimentícia.
Tecnologia agropecuária e seus impactos no setor de alimentos

Saiba como a relação entre a tecnologia agropecuária e a indústria ajuda a melhorar a transparência e a sustentabilidade do sistema de produção.
[WHITE PAPER] Conheça o KerryVeg, a nova solução plant-based

O flexitarianismo é tendência e pede a atenção dos empreendimentos alimentícios para oferecer produtos de origem vegetal seguros e saborosos.
Cardápio digital ou físico: preferência divide a opinião do consumidor

A pesquisa ‘O Futuro do Food Service’, sobre os novos hábitos do consumidor, mostra que a aceitação do cardápio digital é de 47% e releva os motivos.