Indústria A&B

Rastreabilidade é oportunidade para aumentar segurança e gerar conexão

Pauta cada vez mais presente nas discussões sobre a cadeia produtiva de alimentos, a rastreabilidade ganha força, impulsionada pelo rápido desenvolvimento da tecnologia. Com conceitos de blockchain e explorando as chamadas embalagens conectadas, é possível tornar o processo de distribuição cada vez mais confiável e completo. As possibilidades dessa tecnologia em evolução foram tema da […]

AO VIVO: Confira as principais novidades da Fispal Tecnologia 2019!

Confira os principais destaques da Fispal Tecnologia 2019. Nossa transmissão ao vivo foi apresentada por Liliam Benzi, e trouxe uma série de entrevistas com parceiros, palestrantes e expositores da maior feira da indústria de alimentos e bebidas. Assista!
Cafeteria: dicas para aumentar as vendas em dias mais frios

Um café quentinho passado na hora e um pão tostado com manteiga derretendo. No inverno, qualquer cafeteria enfrenta grandes oportunidades e desafios, afinal, esta é a época do ano com maior demanda para os produtos e, consequentemente, alta concorrência. O grande foco do setor deve ser em trazer mais inovação aos cardápios e produtos. Por isso, muitas […]
Todos os benefícios do blockchain na rastreabilidade da carne

No Brasil, o Carrefour, em parceria com a empresa de tecnologia Safe Trace, já possibilita que consumidores tenham acesso a informações detalhadas sobre as etapas de produção e distribuição de uma linha de produtos. Entretanto, por ser uma iniciativa ainda recente, muitos varejistas ainda se perguntam quais são os benefícios que a blockchain trará para […]
Produção Halal no Brasil. Saiba mais!

Halal é o alimento permito no Islã, e para que ele seja considerado assim, é necessário que ele siga regras específicas de produção. Muitos países islâmicos são parceiros comerciais do Brasil. Saiba mais!
Como promover a experiência do cliente na cafeteria

Muitos empreendedores, inclusive proprietários de restaurantes, desejam criar algumas estratégias para promover a experiência do cliente na cafeteria. Aqui vale tudo: desde caprichar no cardápio, na decoração do ambiente ou criar algumas comodidades que possam atrair e fidelizar os consumidores. Neste post, vamos dar algumas sugestões para você aplicar em seu negócio. Confira! Capriche […]
Evolução da automação é destaque na 35ª Fispal Tecnologia

A evolução da automação industrial será mais uma vez um importante tema a ser abordado na Fispal Tecnologia, cuja edição comemorativa de 35 anos ocorrerá entre os dias 25 e 28 de junho, no São Paulo Expo. Em parceria com o Instituto Senai, que é referência no ensino profissional, o evento leva aos visitantes a […]