Como procedimentos de limpeza evitam a contaminação cruzada
Indústria A&B
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Pizzarias: Tendência para fornos está no baixo consumo de energia e alta eficiência
Confira os lançamentos e soluções para pizzaria na Fispal Food Service; veja as novidades dos expositores
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Tendências para o mercado de pizzaria
Durante a Fispal Food Service, a Apubra realizou o Conexão Pizza, com palestras de temas relevantes para o setor; saiba mais!
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[Ebook] Fispal Sorvetes: soluções em ingredientes, equipamentos e processos
Confira as novidades e tendências apresentadas na Fispal Sorvete 2023!
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Os aprendizados da Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2023
“Foram apresentadas alternativas similares ao que vimos recentemente em feiras internacionais”, escreve CEO da Gouvêa sobre a Fispal Food Service
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Fispal Tecnologia e TecnoCarne 2023 demonstram força da indústria de alimentos e bebidas
Durante quatro dias, mais de 44 mil profissionais do setor mergulharam em tendências, negociações e aprendizado
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Tendência de sabores: Confira 12 novidades da Fispal Sorvetes
Confira os novos sabores de sorvetes que prometem arrebatar novos públicos, além de opções tradicionais que não podem faltar no cardápio de sorveterias e outros estabelecimentos