Bebidas

Porque você deve – e pode- investir em um brew pub!

Um restaurante ou bar que produz e serve sua própria cerveja, essa é a ideia de um brew pub. O movimento de produção própria ganhou força no Brasil no final de 2018, embora na Inglaterra e Estados Unidos entre as décadas de 1970 e 1980, muito devido a mudanças em regras e legislações. Basicamente, para […]

Consumo de café deve crescer 3,6%: veja como impulsionar seu estabelecimento

Segundo projeções da Associação Brasileira da Indústria do Café – ABIC, o brasileiro deve aumentar seu consumo de café em 3,6% neste ano. Este otimismo está relacionado à retomada econômica que teve início em 2018, quando houve avanço de 4,8% deste mercado. Isso mostra um potencial importante de crescimento para as cafeterias. As projeções são […]
Feira para a indústria de alimentos e bebidas: um encontro para geração de negócios

A indústria de alimentos e bebidas vive um importante momento. Segundo dados da ABIA, a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, a expectativa é que o volume de produção das indústrias de alimentos cresça de 2,5% a 3% em 2019, e o de vendas, de 3% a 4%. Na Fispal Tecnologia, além das oportunidades de […]
Produção da indústria de alimentos e bebidas em alta

Dados do IBGE mostram que em janeiro deste ano a produção industrial caiu 0,8% na comparação com dezembro e sobre o mesmo mês de 2018 a retração foi de 2,6%. Em contrapartida, as indústrias de alimentos e bebidas se sobressaíram e registraram alta de 1,5% e de 6,1%, respectivamente. Esta continuidade da expansão fomenta ainda […]
Café de negócios é oportunidade para aumentar faturamento: confira dicas

Com o crescimento do mercado de home office, muitos cafés e restaurantes adotaram o coworking como prática dentro do seu ambiente. Os espaços são ideais para reuniões de trabalho ou grupo de estudos e oferecem mais do que atendimento de qualidade, menu diversificado e bons cafés. Tais locais disponibilizam serviços como internet, tomadas nas mesas, […]
Em 35 anos, Fispal Tecnologia movimenta mais de R$3 bi em negócios

O maior encontro da indústria de alimentos e bebidas da América Latina já tem data marcada: de 25 a 28 de junho, a Fispal Tecnologia reunirá profissionais do setor para apresentar as principais soluções, produtos e tendências a favor do crescimento deste mercado. Esse compromisso, formado há 35 anos, se reflete na geração de negócios […]
Veja como aumentar o movimento da sua cafeteria

Muitos brasileiros não ficam sem o cafezinho, não é verdade? Por isso, é importante oferecer um cardápio de café personalizado. Neste post, vamos mostrar como tornar o seu cardápio ainda mais atrativo e aumentar o movimento do estabelecimento nos dias mais quentes. Você verá que além do que oferece, também dá para investir no merchandising, atendimento e também […]