Proteína Animal
Como fazer o transporte de pescados frescos corretamente
Tecnologia
-
Fórum TecnoCarne discute o futuro da indústria agropecuária
Ciclo de palestras abordará temas como a tendência e o comportamento no consumo de proteínas e a adaptação do agronegócio às diretrizes do COP 26
-
Marketing digital: dados e informações são nutrientes para um bom negócio
Conhecer o consumidor, seus hábitos, gostos e medos, é fundamental para ser mais assertivo nos produtos oferecidos e na comunicação com o mercado.
-
Ultracongelamento de pães: técnica permite maior controle de estoque
Apresentadas por Rogério Shimura, técnicas utilizando enzimas para ultracongelamento de pães aumentam tempo útil de produtos em padarias.
-
Indústria 4.0 alavanca a produtividade de sorvetes
Com investimento em tecnologia, indústria de sorvetes alavanca produção, aquecendo o mercado e gerando expressivos lucros.
-
Arena de Conteúdos 360º abrirá Fispal Tecnologia e TecnoCarne
O congresso da Fispal Tecnologia e TecnoCarne será aberto por presidentes da PepsiCO, Seara, Cargill, Bloomin’ Brands e ABIA; filósofo Luiz Felipe Pondé também é destaque no primeiro dia.
-
Arena Fispal Tec debate metaverso, realidade aumentada e computação quântica
Tema faz parte do congresso Arena de Conteúdo 360º da Fispal Tecnologia, que será realizado de 21 a 23 de junho e reunirá especialistas de empresas de renome no mercado.