Tecnologia

Como a IA está sendo usada na indústria de alimentos? Confira cases e tendências

A inteligência artificial é grande aliada da indústria de alimentos e bebidas. Cada vez mais, a tecnologia é implementada como auxiliar na segurança, eficiência e manutenção de equipamentos. Descubra como ela transforma operações e impulsiona inovações no setor.

Como implementar a biotecnologia na indústria alimentícia?

Para implementar a biotecnologia na indústria de alimentos é essencial investir em pesquisa e adotar técnicas para melhorar a qualidade dos produtos.
Tecnocarne 2024: quais tecnologias estão dominando a indústria da carne

Quais tecnologias estão dominando a indústria da carne? Destaques da Tecnocarne 2024
O papel central das pessoas na revolução da Inteligência Artificial

Estamos vivendo a Quarta Revolução Industrial e a Inteligência Artificial é peça central da engrenagem de transformação. Então qual o papel das pessoas? É o que explica Carlos Eduardo Carvalho, sócio-diretor da Bridge & Co.
FiSA 2024: Destaques e insights do principal evento de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas da América Latina [Ebook]

Saiba tudo sobre produtos, ideias, soluções e inovações que circularam pelos corredores da FiSA 2024 e como isso deve impulsionar a indústria de A&B pelos próximos anos Segundo previsão de um relatório da Mordor Intelligence, o mercado de ingredientes alimentares do Brasil, cujo valor atual é estimado em 22,4 bilhões de dólares, vai crescer mais […]
Como fazer a gestão e o controle de estoque de alimentos na indústria?

Para gerir estoques na indústria de alimentos de forma eficaz, é essencial escolher fornecedores confiáveis, adotar sistemas de armazenagem adequados e utilizar tecnologia e automação para monitoramento e análise de dados. Confira detalhes para equilibrar níveis e minimizar desperdícios.
Pode uma produção eficiente sobreviver com um administrativo lento?

Para que uma empresa opere de forma eficiente, o setor administrativo precisa se transformar, assim como a produção. Isso envolve uma análise crítica dos processos para eliminar tarefas redundantes, simplificar estruturas hierárquicas e automatizar atividades rotineiras, sempre mantendo em mente as necessidades de compliance e governança.