Tecnologia

Tecnologia de Raio X traz qualidade e segurança para a indústria de proteína animal

A aplicação da tecnologia de Raio X para detecção de corpos estranhos na produção de cárneos ganha interesse crescente por parte das indústrias frigoríficas.

Comida do futuro: tendências em alimentos e ingredientes para investir a partir de hoje

Comida do futuro é o termo utilizado para alimentos que prometem ajudar a indústria a enfrentar desafios como crescimento populacional, mudanças climáticas, entre outros. Leia e conheça os principais alimentos do futuro.
Aplicações de Inteligência Artificial na indústria de alimentos

A indústria de alimentos está vivendo um momento crucial diante da necessidade de atender à crescente demanda global, melhorar a sustentabilidade e inovar constantemente. Dentre os dezessete objetivos globais da ONU para o desenvolvimento sustentável (ODS), zerar a fome e desenvolver uma agricultura sustentável aparece entre os mais relevantes. Para enfrentar esses desafios, a Inteligência […]
Melhoria contínua e Indústria 4.0: a jornada da transformação digital

Você já se perguntou em que estágio de digitalização e melhoria contínua sua empresa está? E mais importante, quais são os benefícios que você está perdendo ao não avançar nessa jornada? A transformação digital não é apenas uma tendência passageira; é uma necessidade crucial para manter sua empresa competitiva e eficiente. Convidamos você a explorar […]
Inteligência artificial na indústria de ingredientes é destaque no Summit Future of Nutrition

Principal congresso do setor acontece durante a FiSA, nos dias 6 a 8 de agosto, no São Paulo Expo.
Já ouviu falar em gêmeos digitais? Descubra o que são e aplicações na indústria de alimentos e bebidas

Os gêmeos digitais são inovações tecnológicas que prometem mudar drasticamente a indústria alimentícia. Conheça essa tecnologia e como ela pode ajudar nas operações da sua empresa. No dinâmico mundo da indústria de alimentos e bebidas, a inovação tecnológica é a chave para manter a competitividade e promover o crescimento sustentável. Uma dessas inovações que está […]
Inteligência Artificial como aliada no mercado de sorvetes

Veja dicas de como usar ferramentas para impulsionar vendas e otimizar o tempo dos processos nos negócios de sorvetes A inteligência artificial atualmente desempenha um papel fundamental na otimização dos negócios e vendas em diversos setores. No mercado de sorvetes não está sendo diferente. Alinhada com as demandas e pautas atuais, a Fispal Sorvetes realiza […]