Como desenvolver alimentos com ingredientes ricos em triptofano
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ESGSelo Vegano: Como ampliar vendas e abrir novos mercados no food service
Palestra na Fispal Food Service revela como a identificação de produtos veganos facilita decisão de compra, amplia público e posiciona marcas em mercado que deve movimentar US$ 162 bilhões até 2030
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TecnologiaObtenha certificado de produto vegano para sua indústria com essas dicas
Com o propósito de oferecer ao público vegano, vegetariano e simpatizantes uma garantia de que o que será consumido está isento de produtos de origem animal. Essa certificação acontece via Selo Vegano da SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira), sem nenhuma relação com a RDC nº26 da Anvisa (Agência Brasileira de Vigilância Sanitária). O selo comprova a […]