rotulagem nutricional

Alimentos

Nova rotulagem nutricional: saiba as regras e o impacto na indústria

A nova rotulagem nutricional é crucial para fornecer informações claras e padronizadas aos consumidores, ajudando-os a fazer escolhas alimentares mais informadas e saudáveis. Aprenda como rotular alimentos segundo a ANVISA com o Food Connection. As embalagens de alimentos e bebidas estão mudando no Brasil. A nova rotulagem nutricional traz mais transparência e informações claras para […]

Alimentos

Rotulagem nutricional e produtos inclusivos na indústria sorveteira

A nova rotulagem frontal, produtos clean label e lançamentos inclusivos trazem informações mais claras para facilitar a escolha de produtos pelo consumidor.

Artigos

Repercussão na Colômbia sobre a rotulagem frontal dos alimentos

Uma resolução publicada dois meses antes da Lei de Ambientes Alimentares Saudáveis está causando conflito político e de saúde pública.

Alimentos

Argentina aprova regulamento sobre rotulagem frontal de alimentos

A Lei de Promoção da Alimentação Saudável aprovada em março na Argentina prevê na rotulagem frontal alertas sobre excesso de açúcares, gorduras totais e saturadas, sódio e calorias e mais.

Artigos

Rotulagem frontal de alimentos e bebidas chega à Venezuela

A Venezuela é o décimo país da região latino-americana a aprovar a rotulagem que fornece mais informações ao consumidor.

Artigos

Confira as principais mudanças esperadas na regulamentação de alimentos em 2022

Nos últimos dois anos houve grandes mudanças e desenvolvimentos no nível regulatório para alimentos e suplementos alimentares. Quais avanços esperar para 2022?

Artigos

Anvisa publica Guia sobre a Nova Rotulagem Nutricional

A agência publicou a primeira edição do Guia “Perguntas e respostas” sobre a nova rotulagem nutricional dos alimentos embalados. Saiba mais!

Artigos

Veja como se adequar à nova rotulagem nutricional

Descubra mais sobre a nova rotulagem nutricional e como adequar sua indústria às novas regras.

Artigos

Mais uma vez, Uruguai modifica os perfis nutricionais para rotulagem frontal de alimentos

Poucos dias antes de começar a fiscalizar a implementação da rotulagem frontal dos alimentos, o governo do Uruguai modificou, pela segunda vez, os perfis nutricionais para categorizar os alimentos com excesso de açúcares, gorduras saturadas, gorduras totais e sódio. Parece que essa política pública vem com vários desafios desde o início. O Uruguai aprovou seu […]

Ingredientes

FiSA Talks: Nova rotulagem nutricional – o que a indústria precisa ficar de olho

A Anvisa aprovou em outubro a nova norma sobre a rotulagem nutricional de alimentos. E para entender os impactos e oportunidades no mercado de ingredientes e no dia a dia do profissional de P&D, o FiSA Talks convidou duas profissionais que trabalham diretamente com este cenário para compartilhar sua visão e dar a você insights para […]