refrigeração - Food Connection

Qual a importância do sistema de refrigeração industrial para indústria da carne?

O sistema de refrigeração industrial garante a segurança alimentar, a qualidade do produto e a eficiência energética em todas as etapas do processamento e armazenamento.

Fispal Food Service

Eficiência, tecnologia e sustentabilidade: destaques em refrigeração para food service

Equipamentos bivolt e com reposição de temperatura inteligente dominam as novidades apresentadas na Fispal Food Service 2025

ESG

Refrigeração para food service tem novidades mais sustentáveis e econômicas

Expositores da Fispal Food Service apresentaram linha de congelador, mini-câmara e refrigerador para food service que são mais eficientes e consomem menos energia; saiba mais! A Fispal Food Service 2024, principal feira do setor na América Latina, apresentou diversas novidades em equipamentos de refrigeração com foco em sustentabilidade, eficiência energética e inovação. A Macom levou lançamentos de […]

Artigos

Cuidados com a refrigeração dos alimentos

Veja algumas dicas importantes para a refrigeração em restaurante e garanta a qualidade dos alimentos e a segurança dos clientes.