indústria de laticínios

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Diversificação e qualidade: os potenciais do mercado lácteo brasileiro

Entenda como os produtos lácteos brasileiros estão ganhando espaço em outros países e o que falta para abocanhar uma fatia maior do mercado global

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Soyuzsnab traz tecnologia de referência ao Brasil para ampliar oferta de fermentados

Empresa é uma das líderes na produção de ingredientes para lácteos e produtos de panificação no mundo e programa expansão pelo Brasil e América Latina.

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Queijos: sabor e versatilidade na mesa dos brasileiros

Seja acompanhado por uma taça de vinho ou sendo aquele ingrediente especial nas receitas do dia a dia, o queijo é quase uma unanimidade. Dos tipos mais tradicionais aos mais sofisticados, é difícil encontrar alguém que abra mão deste rico alimento. Segundo a Embrapa, apenas 3% dos brasileiros não consomem algum tipo de queijo, fazendo […]

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Tendências para a indústria de laticínios

Saiba mais sobre as tendências para a indústria de laticínios que devem ser acompanhadas em 2021.

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O futuro dos laticínios: os aprendizados de 2020 e as oportunidades para o mercado

Para driblar a crise e o alto custo de insumos, marcas investiram em inovação para conquistar o consumidor com novos produtos que ofereçam sabor, saudabilidade e novidade. E num mercado altamente competitivo, os desafios são inúmeros. Para entender o cenário do mercado de laticínios e como a inovação se faz presente, no episódio de hoje […]

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Automação na indústria de laticínios já é realidade

A automação na indústria de laticínios é uma medida de suma importância. Afinal, ela para otimizar e aumentar a qualidade e a segurança das produções.

Tecnologia

Inovações na indústria de laticínios

  A indústria de laticínios está crescendo no Brasil. Com isso, a competitividade também cresce. É preciso encontrar maneiras de aumentar a produtividade e cortar custos, mas sem deixar a qualidade e a segurança de lado. Além de atender a um mercado consumidor cada vez mais exigente e informado. Confira as novidades neste vídeo, produzido […]

Tecnologia

Como a indústria de laticínios está se transformando

A indústria de laticínios está cada vez mais voltando os olhares para otimizar a produção e cumprir com as exigências do consumidor. Este fato, somado à chegada da Indústria 4.0, faz com que as fábricas invistam na adoção de novas tecnologias. Afinal, a eficiência da indústria está diretamente ligada a maquinários mais modernos e à cultura […]