fispal food service

Novos Negócios

Fispal Food Service 2018 terá espaço exclusivo para alimentos e bebidas

Nos dias 12 a 15 de junho de 2018, acontece a 34ª Fispal Food Service, principal encontro do setor que reúne proprietários e gestores de estabelecimentos de alimentação fora do lar. A feira apresenta debates, palestras e cases de sucesso nas mais diversas áreas – e para tornar a experiência ainda melhor, esta edição contará […]

Empreendedorismo

A arte de servir em restaurantes

Servir bem é o segredo para atrair mais clientes. Quando essa técnica é dominada, o estabelecimento só tem a ganhar: os clientes se sentem satisfeitos por ter à disposição os produtos que busca, além de um atendimento de qualidade. Assim, o serviço perfeito garante fidelização de clientes e uma boa rentabilidade ao negócio. Que tal […]

Empreendedorismo

Revitalização de locais é oportunidade para mercado food service

Veja como contar a história de um estabelecimento durante sua revitalização fideliza clientes nesse vídeo gravado durante a Fispal Food Service 2016.

Empreendedorismo

Embalagens multifuncionais para lanchonetes e padarias

Mais do que facilitar o transporte, as embalagens multifuncionais desempenham importantes tarefas e agregam ainda mais valor aos alimentos! Entenda. Proprietários de lanchonetes, padarias e dos demais estabelecimentos de alimentação fora do lar sabem o quanto uma boa embalagem pode fazer toda a diferença na experiência de compra do consumidor – além de ser uma […]

Artigos

Iluminação de restaurante: como não errar nessa etapa

  Você sabe a real importância de um bom projeto de iluminação de restaurante? Entrevistamos uma arquiteta especialista no assunto para te ajudar! A iluminação de restaurante e dos demais estabelecimentos de alimentação fora do lar é, certamente, um item essencial que não pode ficar de fora de um bom projeto. Afinal de contas, se uma […]

Artigos

Como implantar um projeto de marketing digital

O marketing digital pode ser usado para qualquer tipo de estabelecimento que atua com alimentação fora do lar, independentemente do porte ou segmento. Seguindo as etapas e tomando ações práticas para torná-las realidade na sua empresa, é possível que em menos de um mês você já tenha uma estratégia de marketing digital para atrair novos […]

Tecnologia

9 tendências em embalagens para você se inspirar

As novidades têm tudo a ver com a forma como a tecnologia influencia a rotina das pessoas. Para nos ajudar nessa tarefa, conversamos com Erivan Witamar, que lidera a EW Design Studio, especializada em design de embalagens. “O foco das embalagens está mais em redução de materiais, uso de materiais biodegradáveis, uso de barreiras mais […]

Novos Negócios

Por que você precisa investir em marketing digital?

Historicamente no Brasil, estabelecimento de alimentação, especialmente restaurantes e bares, são considerados um bom negócio no Brasil. Além de gostarmos de comer fora de casa e nos reunirmos com os amigos nesses estabelecimentos, o aumento na renda da população nos últimos anos fez com que uma grande parcela da população começasse a usufruir de todas […]

Empreendedorismo

6 passos obrigatórios para a embalagem perfeita

Seja você o proprietário de estabelecimentos de alimentação fora do lar, você precisa lidar com uma série de requisitos todos os dias para garantir a qualidade dos alimentos oferecidos aos seus clientes, entre esses requisitos está a embalagem dos produtos oferecidos em seu comércio. Para muitos estabelecimentos de alimentação fora do lar, a embalagem pode […]

Novos Negócios

Como valorizar a produção de sorvetes com novos sabores e coberturas

O mercado dos sorvetes está, definitivamente, em alta no Brasil. Sabores diferenciados, novas texturas e novas soluções tecnológicas vem aumentando o diferencial competitivo desse setor – mesmo com alguns desafios a serem enfrentados. Para falar sobre tendências de novos sabores e coberturas para sorvetes, entrevistamos Marcos Paulo Pereira Henriques, gerente de marketing da Duas Rodas, […]