Sorvetes

Drive thru de sorvete: das redes de fast food às pequenas gelaterias

Inspirado no modelo de negócios consagrado pelas redes de fast food, o empresário Tiago Silva transformou a Boto Gelato em um drive thru durante a pandemia.

Acompanhe a cobertura do terceiro dia de Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022

O evento híbrido da Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 acontece de 7 a 10 de junho na Expo Center Norte e na Plataforma Digital.
Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 marcam retomada de negócios no setor

O maior evento de alimentação fora do lar da America Latina reúne mais de 46 mil visitantes.
Paixão nacional, café esquenta os negócios na Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022

O Setor de Café, espaço dedicado na Fispal Food Service, traz máquinas de espresso de última geração, modelos de equipamentos high-tech, soluções gourmet e sachês estilo “café de bolso” como algumas das atrações.
Fispal Sorvetes 2022: novidades e cursos para aprimorar o negócio

O setor de sorvetes tem um grande potencial de crescimento. Soluções para atingir nichos ainda pouco explorados estão na mira dos fornecedores, que já oferecem produtos e serviços para as novas tendências do mercado.
Veja os takes do segundo dia de Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022

O evento híbrido da Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 vai até o dia 10 de junho na Expo Center Norte e na Plataforma Digital.
Fispal Sorvetes 2022: um universo de cores e sabores gelados no pavilhão

Nos dois primeiros dias de evento, teve gelado para todos os gostos na Fispal: veganos, plant-based, diet, sem lactose, barra de proteína em forma de sorvete e até produtos para pets, além de formatos dos mais variados.