Proteína Animal

Regulamentação para frigoríficos: autoridades em inspeção do MAPA trazem informações para a Arena TecnoCarne

Temas como inspeção sanitária e bem-estar animal serão debatidos no terceiro dia de palestras da TecnoCarne, em 29 de junho; saiba mais!

Arena de Conteúdo TecnoCarne aborda o futuro do Frigorífico 5.0

O primeiro dia de palestras gratuitas tem abertura com Reynaldo Goto, Chief Compliance Officer da BRF e membro do Pacto Global da ONU; confira a programação
Mercado de carnes nobres: conheça as principais tendências para o setor

Você sabe quais são as novidades do mercado de carnes nobres no Brasil? Veja o que tem mudado nas preferências dos consumidores e saiba como melhorar seus resultados neste ramo.
Warm Up Fispal Tecnologia e TecnoCarne: participe do evento online gratuito

Evento transmitido pela Plataforma Digital Fispal Tec é aquecimento para o encontro no pavilhão em junho. Confira quem são os convidados.
Presunto com mais proteína e menos água: nova regra já está valendo

Confira a quantidade de cada um desses ingredientes conforme a nova determinação do Mapa, além das exigências relacionadas ao uso de proteína moída.
Está nas mãos da pecuária ajudar a zerar o desmatamento na Amazônia

Dar transparência a uma das principais atividades econômicas do Brasil é essencial para gerenciar os impactos ambientais e fortalecer a reputação institucional do segmento.
Expositores da Fispal Tecnologia e TecnoCarne apresentam equipamentos com princípios ESG

Os eventos, que acontecem simultaneamente, devem receber cerca de 45 mil visitantes e 450 expositores