Novos Negócios

Com aumento do delivery, cozinhas digitais ganham espaço

2020 se tornou o ano do delivery. Afinal, com o fechamento dos estabelecimentos por conta da pandemia, os serviços de entrega ganharam força – e com eles, novos modelos de negócio como as cozinhas digitais. Neste episódio, você confere especialistas compartilhando sua experiência e traçando o cenário deste mercado, com suas perspectivas para os próximos […]

Proteínas plant based: o que há de novo nesse mercado?

O mercado nacional oferece grandes oportunidades para a categoria plant based. Com isso a indústria de ingredientes tem investido fortemente em inovação, a fim de oferecer mais alternativas para que o mercado alimentício desenvolva lançamentos cada vez mais atrativos para o consumidor. Para entender um pouco melhor este mercado e suas novidades, participam deste episódio: […]
Como se destacar no mercado de exportação de carnes

A exportação de carne – seja bovina, suína ou frango, está em alta. E para que a sua empresa possa ter destaque, é importante ficar atento aos índices de mercado, bem como novas tecnologias e boas práticas de negócios. Neste episódio, você confere mais informações sobre este cenário para garantir mais oportunidades. Conheça os entrevistados: […]
Os desafios para gerar inovação da indústria alimentícia

A inovação da indústria alimentícia é permeada por desafios, que devem ser vencidos com estratégia e tecnologia.
Oportunidades para o mercado de produtos orgânicos

O mercado de produtos orgânicos vem crescendo anualmente e conseguiu manter um bom desempenho durante a crise.
Empreendedorismo na pandemia: novos negócios em alimentação

É possível abrir um novo negócio em alimentação mesmo em meio à crise? Muitos brasileiros estão encontrando uma alternativa criando sua própria empresa – mas para que haja sucesso, é preciso atenção não só no tempero, mas também em alguns pontos importantes. Quem conta pra gente quais são as habilidades e pontos de atenção para […]
Desafios para a venda de carnes num Brasil em quarentena

Com a maioria da população cumprindo isolamento social e muitas cidades ainda em quarentena, como está a venda de carnes no país?