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Inteligência emocional: o que é e como desenvolvê-la para aumentar sua produtividade
A inteligência emocional é uma competência muito importante no mercado de trabalho, sobretudo para ter mais produtividade e melhor gestão de tempo.
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Cozinha profissional: equipamentos de qualidade com preços atrativos
Diversas marcas conceituadas apostam em estruturas e equipamentos mais acessíveis, com foco em pequenos ou novos negócios no ramo do food service.
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Ter uma opção vegana é decisivo para os estabelecimentos
‘Sem que veganos percebam, estão usando seu poder de veto contra estabelecimentos que não se adaptaram à essa nova realidade’, diz presidente da SVB.
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Dark Kitchen: soluções e desafios para entrar nessa nova tendência
Conheça os modelos de negócio, as vantagens e os desafios de montar uma cozinha voltada apenas para a entrega, e entenda porque essa é uma tendência que veio para ficar.
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Pesquisa inédita Fispal Food Digital traça o cenário do operador do food service
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O restaurante pode ser vegano, gerar lucro e ter um papel importante para a sociedade
O público flexitariano pode garantir mais da metade do movimento de um restaurante vegano, sendo atraído pela saudabilidade e pela gestão responsável do estabelecimento.