Mercado

Conheça o mercado de plant-based e as soluções da Givaudan

GFI Brasil aponta que o mercado deve atingir US$ 10,9 bilhões em todo o mundo até 2022. Descubra como aproveitar as oportunidades do plant-based!

Kit para o empreendedor food service

Atenção, empreendedor: esse material é para você! Para auxiliar quem quer se destacar no mercado, preparamos um kit com materiais especiais. Confira!
O mundo food e seu delivery também querem ser Open!

Open tem sido o prefixo da quebra de barreiras, e no food service não é diferente. Saiba mais neste artigo!
Brasileiros reduzem consumo de carne e estabelecimentos se adaptam

Segundo pesquisa do IPEC, mais de 30% escolhem opções veganas em restaurantes; quase metade dos entrevistados não comem carne um ou mais dias da semana.
CFS expande operações de alimentos, bebidas e suplementos alimentares no Brasil

Multinacional indiana Camlin Fine Sciences apresenta novas soluções para o mercado alimentício brasileiro. Confira!
Faz sentido falar de Food UX – Experiência do Usuário em alimentos?

A UX está muito em voga na área de TI, onde representa os esforços para compreender a experiência que o usuário tem ao navegar por uma página ou app.
Plant-based: oportunidades e soluções sustentáveis para o mercado

De sorvetes, molhos e snacks a carnes alternativas e produtos lácteos, há uma profusão de lançamentos com proteínas à base de plantas. Descubra mais sobre esse mercado.