Bebidas
Indústria de Bebidas na América Latina: Crescimento desacelera e consumidor redefine valor
Food ingredients South America
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FiSA 2024: Representantes do MAPA e da Anvisa abrem o Summit Future of Nutrition
O tradicional congresso científico deu início à 26ª FiSA com destaque para inovação e sustentabilidade na indústria de ingredientes alimentícios. O tradicional congresso Summit Future of Nutrition contou com a participação da Anvisa e do MAPA, trazendo as tendências da inovação na indústria alimentícia. Saiba mais!
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Conheça os vencedores do Fi Innovation Awards e do Startup Innovation Challenge: sustentabilidade e inovação em ingredientes alimentícios
Empresas apresentam criações promissoras em saúde, bem-estar e sustentabilidade, incluindo alimentos a base de planta inovadores, para os prêmios da Food ingredients South America
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FiSA 2024: confira os destaques do principal encontro de inovação em ingredientes alimentícios da América do Sul
Começa nesta terça-feira, dia 6, a Food ingredients South America, feira de negócios do setor de ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas na América do Sul. A 26ª edição é a maior dos últimos sete anos e acontece até o dia 8 de agosto, no São Paulo Expo
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FiSA promove evento para mulheres da indústria de alimentos e bebidas discutirem os desafios da liderança
Women’s Networking Breakfast (WNB), promovido pela FiSA, traz painéis com executivas da Cargill, Unilever, Ambev e outras grandes empresas; inscrições abertas!
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Brasil é potência mundial em pesquisa e desenvolvimento de tecnologias em proteínas alternativas
FiSA traz discussões sobre agricultura celular, fermentação precisa e outras tecnologias emergentes em proteínas alternativas. O evento acontece de 6 e 8 de agosto.
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Guia: Como fazer a rotulagem nutricional frontal segundo as novas regras da Anvisa
A rotulagem nutricional frontal é uma medida da Anvisa que exige que alimentos embalados destaquem informações sobre o excesso de nutrientes considerados críticos. Saiba como se adequar a Instrução Normativa (IN) 75/2020.
