O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
Food ingredients South America
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Fi Awards: Está chegando o maior prêmio de inovação das indústrias de ingredientes, alimentos e bebidas
Conheça os finalistas do Fi Awards e Startup Challenge; cerimônia de premiação acontece em 16 de outubro
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[Ebook] Food ingredients South America 2023: Panorama do mercado de ingredientes no Brasil e as tendências no segmento
Ebook desenvolvido pela FiSA e BHBFood mostra o que a indústria de alimentos tem de mais inovador à disposição em termos de novos ingredientes para realizar todo potencial do setor
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Sustentabilidade na indústria de alimentos e bebidas é assunto ‘pra ontem’
O maior desafio em adotar práticas sustentáveis é mudar os processos que são naturais para determinada indústria, diz especialista do Senai
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Ingredientes funcionais: o papel do setor no desenvolvimento de produtos que promovem a saúde e o bem-estar
Responsáveis por produzir efeitos saudáveis mais específicos ao corpo humano, os ingredientes funcionais geram impactos positivos na saúde e na indústria alimentícia. O mercado global de ingredientes funcionais já foi avaliado em mais de 60 bilhões de dólares.
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Os novos desafios regulatórios do setor de alimentos e suplementação
SPOT Regulatório da FiSA trouxe informações sobre como lidar com as normas regulatórias da Anvisa e as expectativas com o novo Marco Regulatório
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FiSA BrainBox terá Q&A com especialistas sobre bióticos e saúde gastrointestinal
Programe-se para participar do evento digital gratuito em 31 de agosto e conhecer a diversidade do mundo dos bióticos, suas oportunidades e desafios