Especialistas

Rotulagem frontal de alimentos e bebidas chega à Venezuela

A Venezuela é o décimo país da região latino-americana a aprovar a rotulagem que fornece mais informações ao consumidor.

Guatemala propõe atualizar a regulamentação de suplementos alimentares

Caso a proposta seja aprovada, muitas mudanças seriam introduzidas que poderiam representar maiores desafios para os suplementos.
COP26: a indústria brasileira e a gestão enxuta

A sustentabilidade é a ordem do dia e a gestão enxuta é um caminho seguro para a indústria brasileira cumprir os compromissos assumidos.
Argentina aprova Lei sobre Rotulagem Nutricional Frontal

A norma permitirá informar a população sobre produtos alimentícios e bebidas não alcoólicas que contenham excesso de nutrientes críticos. Saiba mais!
1 em cada 5 crianças e adolescentes do Reino Unido são veganos ou gostariam de ser

Pesquisa no Reino Unido mostra que jovens mudam dieta para causar menor impacto ao planeta. SVB alerta necessidade da indústria acompanhar tendência.
De funcionais a sabores regionais: tendências no segmento de sorvetes

Monica Pieratti, da Tetra Pak, lista algumas das principais tendências que moldarão a indústria nos próximos anos. Confira!
Regulamentação das declarações de “vegano” e “vegetariano” é proposta na Argentina

No momento do registro do produto, será solicitada a apresentação de toda a documentação que comprove o referido. Saiba mais!