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O restaurante virou refém do algoritmo?
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Venezuela propõe norma para alimentos para celíacos com limite diferente daquele já aplicado para alimentos sem glúten
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Produção alinhada: o caminho da indústria rumo à tecnologia, à sustentabilidade e à eficiência
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Como reter talentos e reduzir a rotatividade de pessoal através da implementação de cultura organizacional
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Como China e Brasil podem cooperar para que a carne bovina seja livre de desmatamento
Levantamento recente encontra lacunas no monitoramento de fornecedores por frigoríficos que exportam para China e Hong Kong
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Estratégias para recuperação econômica do food service no Rio Grande do Sul
Recuperação econômica do food service gaúcho pós-desastre: estratégias para negócios de alimentação fora do lar no Rio Grande do Sul
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Conexão Pizza: espaço de palestras para empresários do setor durante a Fispal Food Service
Os empresários do setor de pizzarias poderão aproveitar mais de 15 palestras gratuitas no espaço da Apubra e Fornoflex durante a Fispal, de 11 a 14 de junho; saiba mais!
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ESG no food service e hospitalidade
Podemos transformar a setor de alimentação e hospitalidade em um setor socialmente responsável e sustentável? Saiba mais neste artigo de Raoni Saade
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Aplicando a experiência do cliente na pizzaria
Da pré-compra ao pós-compra: a experiência do cliente como uma jornada além do atendimento da venda. Veja 5 dicas da Apubra para aplicar na sua pizzaria e fidelizar os clientes. Nunca se falou tanto em experiência do cliente, onde as empresas procuram oferecer mais do que produtos; elas buscam construir um processo que impacte positivamente […]
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A importância do autocuidado e autoconhecimento para os líderes
A especialista Carol Bortoleto fala sobre como adequar a rotina dos líderes para evitar o esgotamento no trabalho; saiba mais!