Food Service
O clima virou item obrigatório no cardápio da gestão
Redação Fispal Sorvetes
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AlimentosRotulagem nutricional e produtos inclusivos na indústria sorveteira
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ESGGestão ESG na indústria de sorvetes
A indústria de sorvetes vive um momento de transição, onde um novo modelo de nogócio e as inovações nas fábricas estão pautada nos pilares de ESG.
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EmpreendedorismoFispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022: assista às imagens do último dia de evento
O evento reuniu mais de 46 mil visitantes, que conferiram as novidades das 1.800 marcas expositoras nos 40 mil metros quadrados de exposição no Expo Center Norte, em São Paulo, entre os dias 7 e 10 de junho.
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Food ServiceAcompanhe a cobertura do terceiro dia de Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022
O evento híbrido da Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 acontece de 7 a 10 de junho na Expo Center Norte e na Plataforma Digital.
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EmpreendedorismoChurrasqueiras tecnológicas permitem controle à distância
Novos equipamentos permitem o controle de temperatura pelo celular e avisam quando a carne está no ponto certo.
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BebidasPaixão nacional, café esquenta os negócios na Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022
O Setor de Café, espaço dedicado na Fispal Food Service, traz máquinas de espresso de última geração, modelos de equipamentos high-tech, soluções gourmet e sachês estilo “café de bolso” como algumas das atrações.
