Artigos

Transformação digital no churrasco: a revolução da tradição

A transformação digital no churrasco já é uma realidade no mercado agro. Saiba mais!

Plant-based: oportunidades e soluções sustentáveis para o mercado

De sorvetes, molhos e snacks a carnes alternativas e produtos lácteos, há uma profusão de lançamentos com proteínas à base de plantas. Descubra mais sobre esse mercado.
A melhor embalagem é “Always Beta”

Embalagens e plataformas digitais são soluções bem distintas, mas pensar na embalagem como se fosse um aplicativo, por exemplo, pode ser um exercício interessante.
[GUIA] Crescimento do setor de alimentos e bebidas na digitalização

O comércio eletrônico brasileiro cresceu 56,8% em 2020. Veja neste guia como se beneficiar da digitalização para marcas e varejistas de alimentos e bebidas.
[E-BOOK] O futuro do shelf life

Um dos maiores desafios da indústria é a extensão do shelf life sem perda de qualidade ou atributos fundamentais dos produtos. Saiba mais neste material especial!
As restrições da pandemia e o prejuízo causado a bares e restaurantes

A falta de centralização fez com que cada um improvisasse um tipo de política. Saíram prejudicadas as empresas de turismo, eventos, cultura e os bares e restaurantes.
[WHITE PAPER] Tudo o que você precisa saber sobre minerais quelatos

O consumo de suplementos alimentares nem sempre garante que o organismo esteja recebendo os nutrientes, visto que fatores podem influenciar sua absorção.