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A Lei da Liberdade Econômica: Oportunidades e ameaças para o setor de bares e restaurantes

A Lei permite abrir atividades de baixo risco sem obter-se licenças, alvarás. No caso dos bares e restaurantes, apesar da divulgação favorável da imprensa, logo poderão surgir dúvidas.

Infográfico: Principais impactos da rotulagem nutricional

Conheça alguns dos impactos que a mudança da rotulagem nutricional pode gerar para a indústria de alimentos e bebidas e veja como se preparar desde já.
A importância dos moinhos na exportação de alimentos

A farinha de trigo produzida pelos moinhos brasileiros está presente na alimentação de 120 nações para as quais nosso país exporta biscoitos, massas, pães e bolos industrializados.
Embalagem para sorveteria: o que não pode faltar?

Veja o que considerar ao comprar embalagem para sorveteria e como transformá-la em uma poderosa ferramenta de Marketing e Vendas.
Cuidados com a refrigeração dos alimentos

Veja algumas dicas importantes para a refrigeração em restaurante e garanta a qualidade dos alimentos e a segurança dos clientes.
Extração de café: técnicas diversificam cardápio e aumentam vendas

Conheça as principais técnicas de extração de café para diversificar o cardápio do seu estabelecimento e, assim, incentivar mais vendas!
Tudo para fazer um programa de fidelidade no food service

Veja como desenvolver um programa de fidelidade que gere mais vantagem competitiva para o seu estabelecimento!