Food Service
Feijão: Comida de A a Z
Artigos
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Por que o investimento em tecnologia protege o seu negócio
Em março, o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) divulgou o crescimento registrado pela economia brasileira em 2019. Com a expansão do PIB de 1,1%, o número coloca a economia do país no mesmo patamar de 2013, período imediatamente anterior ao declínio da atividade econômica. Para a indústria, que em anos recentes tem convivido […]
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White Paper: Os impactos do estilo saudável no mercado food service
Veja como adaptar o seu negócio para oferecer pratos que atendem o estilo saudável
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E-book: A revolução das startups nas indústrias
Estamos na era da Indústria 4.0. Este é um momento de revolução para o setor, já que os processos são otimizados na mesma proporção em que o uso de dispositivos inteligentes vem crescendo. Como parceiras dessa e de outras transformações, estão as startups nas indústrias.
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5 atitudes para empreender no food service com sucesso
Conheça as principais atitudes que devem ser tidas por quem deseja empreender no food service.
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Uso de uniformes em restaurante é vantajoso para a empresa e seus colaboradores; entenda
Fazer ou não fazer o uso de uniformes em restaurante? Essa é uma dúvida que muitos empresários do setor gastronômico têm. Porém, a resposta é simples: sim, é preciso ter uma vestimenta padrão para os colaboradores.
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Intralogística de qualidade: veja como adotá-la
Quando o assunto é logística, comumente lembramos em primeiro lugar dos processos externos associados a questões como transporte e distribuição. No entanto, a intralogística de qualidade também deve assumir igual relevância para garantir a eficiência na operação e os bons resultados da empresa – afinal, para se chegar aos processos externos, diversos internos são demandados para que tudo funcione corretamente.
