Indústria A&B

Tendências para a indústria de alimentos e bebidas

Já se pode prever as principais tendências que vão impactar a indústria de alimentos e bebidas? Neste episódio, reunimos especialistas de mercado para compartilhar suas visões e trazer dicas para sua empresa se preparar para a retomada do mercado. Conheça os entrevistados: ✔ Luís Miguel Díez, sócio responsável pelos setores de Varejo e Bens […]

[E-BOOK] Embalagem do futuro: oportunidades e novas experiências

Nos últimos anos, o papel da embalagem para alimentos e bebidas transcendeu o tradicional. Embora seu objetivo principal sempre seja o de proteção e preservação dos alimentos, agora oferece um rico potencial de personalização e de elevação da experiência do consumidor a um novo patamar, essencial para a diferenciação de marcas alimentícias e de bebidas. […]
Mercado de gummies: cenário e oportunidades

Como a produção de venda de gummies tem enfrentado os impactos da pandemia e quais as perspectivas para os próximos meses? Neste episódio, executivas de grandes empresas compartilham suas experiências e dão dicas para a sua marca se destacar no mercado. Conheça as entrevistadas: Andrea Kohler, gerente de marketing da Fini; Juliana Furuni, gerente de […]
Dia Nacional da Cachaça: bebida conquista mercado

Bebida representa cerca de 72% do mercado de destilados
Como a indústria de ingredientes contribui para os processos de inovação

Conheça os benefícios da colaboração entre indústria de ingredientes e de alimentos
4 coisas que sua indústria deve saber sobre Food Fraud

Os casos de Food Fraud representam um risco alto para as indústrias, que devem combater o problema estrategicamente. Saiba mais.
Produção e distribuição de produtos alimentícios: o que mudou?

A pandemia acelerou a transformação digital na indústria de alimentos e bebidas. E em meio a tantas transformações de mercado e do comportamento do consumidor, empresas elevam a qualidade da produção, entregando produtos personalizados e de acordo com as tendências de mercado. Conheça os convidados do episódio de hoje: ✔ Felipe Castellani, co-fundador e diretor […]