Tecnologia

IoT e o futuro do setor de alimentos e bebidas como um todo

O futuro do setor de alimentos e bebidas será diretamente impactado pela IoT. Veja como aproveitar a nova tecnologia neste artigo!

Extrato de alecrim: aumentando a estabilidade de óleos com antioxidantes

Neste material você aprenderá mais sobre como os antioxidantes podem ajudar a aumentar a estabilidade oxidativa e vida útil dos óleos de fritura.
O mundo food e seu delivery também querem ser Open!

Open tem sido o prefixo da quebra de barreiras, e no food service não é diferente. Saiba mais neste artigo!
Ciência, tecnologia e novos ingredientes alimentares

Ciência e tecnologia impulsionam o desenvolvimento de novos ingredientes alimentares. Descubra mais sobre essa relação e novas oportunidades.
Com inovações, INGREDION® se reinventa para gerar valor aos clientes

Líder no desenvolvimento de ingredientes de origem natural, a multinacional apresenta novas soluções para atender às demandas mercadológicas atuais.
Sensores usados no gerenciamento de silos tornam a produção agrícola mais rentável

Os silos são altamente relevantes para o desenvolvimento agrícola, uma vez que permitem estocagem de alto volume de produção.
Processos farmacêuticos para suplementos alimentares e vitaminas

Os suplementos e vitaminas são um importante expoente da indústria de alimentos hoje, e os processos farmacêuticos são fundamentais para sua produção.