Rastreabilidade da carne bovina

Indústria A&B

Rastreabilidade da carne bovina é solução para problemas da cadeia produtiva

Solucionar problemas da cadeia produtiva é apenas uma das vantagens em se utilizar a rastreabilidade para a carne bovina. A técnica permite encontrar o histórico da utilização e localização de um produto, via identificação registrada. Isso permite evitar contaminações, por exemplo, que possa  acontecer com a carne. Nas fazendas são disponibilizados bolus e brincos, e […]