Carne orgânica

Proteína Animal

O que um frigorífico deve considerar para vender carne orgânica?

Especialista em certificação explica o que os frigoríficos devem fazer para que estejam habilitados ao comércio local e global de carne orgânica

Proteína Animal

O que é carne orgânica? Entenda diferenças, benefícios e como aderir

A carne orgânica é produzida a partir de animais criados em sistemas que priorizam o bem-estar animal, além de ser livre de aditivos sintéticos, hormônios e antibióticos.

ESG

Certificações de proteína animal orgânica: exigências a frigoríficos e produtores [Ebook]

Entenda os procedimentos para passar a ser um produtor ou vendedor certificado de proteína animal orgânica; conheça desafios, benefícios e cases relevantes. A carne orgânica tem ganhado crescente atenção tanto por seus benefícios ambientais quanto por suas exigências rigorosas de produção. De acordo com a WWF, a carne orgânica certificada se distingue por um sistema […]

Artigos

[E-BOOK] Guia da carne orgânica: Tudo o que você precisa saber

Uma seleção caprichada das melhores carnes com a devida certificação de qualidade e de respeito ao meio ambiente. Esses são cada vez mais as principais necessidades de exigentes consumidores que buscam maior saudabilidade na hora de adquirir produtos cárneos. Tomando como base essa tendência cada vez mais recorrente entre consumidores que muitas empresas investem em […]

Alimentos

Benefícios e especificidades da produção orgânica de carne

Basicamente, o que difere uma carne orgânica da forma tradicional é a maneira que os animais são criados e o tipo da sua alimentação. Isso porque a produção de carne orgânica inclui a criação de animais ao ar livre durante todo o ano. Na produção orgânica, os animais são alimentados da forma mais natural possível, […]

Alimentos

Produção de carne orgânica tem maior potencial mundial de crescimento

Quando o assunto é alimentação orgânica, normalmente tomamos como base frutas, legumes e verduras cultivados sem o uso de agrotóxicos. Mas você sabia que a alimentação orgânica não se resume unicamente à agricultura? Hoje em dia, a produção de carne orgânica também está conquistando o brasileiro. Por definição, todo produto orgânico é caracterizado por ser um […]