Mercado

Investir em marketing digital traz retorno para indústrias

A era digital é uma realidade que acompanha o desenvolvimento da internet, trazendo rapidez, agilidade e expansão, aliás, neste cenário não existem limites geográficos, com isto a internet se tornou o meio de comunicação mais eficiente. Com este desenvolvimento surgiram novos conceitos de negócios, como o marketing digital, e a partir disso, várias indústrias começaram […]

Como ter um produto diferenciado sem desperdício

Indústria de biscoitos inova e investe em produtos personalizados. Assista e veja como adotar a técnica na sua linha de produção.
Indústria 4.0: rastreabilidade, conectividade e células robotizadas

Tudo que você precisa saber sobre rastreabilidade, conectividade e células robotizadas. Confira a entrevista com especialistas gravada durante a Fispal Tecnologia 2016.
Novo modelo de rotulagem nutricional: o que muda?

Segundo o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), apenas 25,1% da população é capaz de compreender totalmente o que dizem os rótulos. Isso mostra que a indústria precisa trazer soluções com alimentos nutritivos e customizáveis, capazes de entregar um produto de qualidade com todas as informações necessárias, em embalagens e rótulos capazes de atrair […]
Resolução de rotulagem de alimentos alergênicos; veja o que muda

A restrição no consumo de certos alimentos é a única forma de evitar por completo as complicações e proteger a saúde de quem é alérgico. Como a rotulagem é o principal meio de comunicação entre a indústria e o consumidor, em 2015, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) editou uma norma tornando obrigatória a […]
Segurança alimentar: conheça as normas na produção de alimentos

A operação comandada pela Polícia Federal, que ganhou o nome de “Carne Fraca”, abriu um amplo debate sobre a segurança alimentar no Brasil. Embora os cuidados com a higiene, a conservação e a manipulação dos alimentos não seja algo novo, a venda de carne adulterada por frigoríficos chamou a atenção da população, que anda mais […]
3 medidas que podem agilizar a aprovação de alimentos funcionais

A autorização de venda e a fiscalização dos alimentos funcionais ainda geram inúmeros debates no Brasil. De um lado, a indústria reclama que a Anvisa leva muito tempo para autorizar um novo produto. A agência, por outro lado, garante que faz o possível, embora admita que alguns processos precisem ser mudados. Uma das principais especialistas […]