Mercado

Sorvetes: Para atrair público, marcas apostam em diferentes formas de servir

Apostar em novas apresentações para a sobremesa gelada, que vão muito além da casquinha e do copinho, pode aumentar os lucros e ser um atrativo para a clientela; confira o que as marcas estão fazendo

Carne cultivada: saiba tudo sobre a solução em proteína sem abate animal

Tecnologia e ciência para a construção de uma indústria de proteína animal mais sustentável e eficiente
Como a comunicação da indústria de proteína pode melhorar a qualidade do produto comercializado

O marketing B2B pode ser usado para melhorar as condições de armazenamento e venda de carnes e produtos cárneos
Alimentação pós-pandemia: busca maior por saúde e sustentabilidade

Indústria acompanha demanda de consumidores por alimentos que sejam melhores para si próprios e para o meio ambiente
Conheça os materiais especiais do Food Connection

O Food Connection traz informações de ponta, pesquisas e opinião de especialistas para a cadeia alimentícia, da indústria ao food service; saiba mais
HERBALTEC aposta em extratos plant-based como opção ao leite e suplementos alimentares

Empresa nacional produz extratos naturais à base de plantas para substituir alimentos de origem animal, preservando valor nutricional, memória afetiva e saúde
Comportamento do consumidor: Saúde como estilo de vida

Na busca por imunidade, hábitos mais saudáveis, exercícios físicos e dietas, o consumidor brasileiro investe cada vez mais em produtos que ofereçam benefícios; conheça os números desse mercado