Indústria A&B

Saiba por que substituir o dióxido de titânio pelo White Diamond

Aditivo alimentar TiO2 (E171 ou INS 171), usado como corante branco, foi proibido na Europa e já pode ser substituído por ingrediente da Döhler mais seguro.

Guia para um estabelecimento sustentável

As ações sustentáveis dos estabelecimentos do food service dialogam com os anseios dos clientes. Saiba mais sobre ESG e como aplicar no seu negócio.
Food Health Techs: Q&A da FiSA aborda as tendências e desafios da produção de alimentos

As Food Health Techs irão mudar o setor alimentício. Saiba o que dizem os profissionais da área sobre as novas tendências da indústria alimentícia.
A impressão 3D de alimentos já faz parte dos seus esforços de P&D?

A impressão 3D chegou à produção dos alimentos como uma das tecnologias com maior potencial para perturbar a forma de pensar a cadeia. Saiba mais neste artigo de Cristina Leonhardt.
ESG: O que é, como se certificar e quais os benefícios à indústria

Práticas que envolvem meio ambiente, social e governança são uma preocupação por parte dos consumidores e uma possibilidade de crescimento para as empresas. Saiba mais neste material rico.
Inova Food e Inova Sorvetes: confira a programação completa

Conheça os temas que serão discutidos e os especialistas participantes dos painéis do evento digital Inova Food e Inova Sorvetes, sobre o futuro do mercado de alimentação fora do lar.
A tecnologia industrial a favor de um futuro sustentável

Alavancar a tecnologia para reduzir o impacto ambiental da indústria de produtos de consumo; saiba mais neste material rico da Siemens.