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Indicações, mercado e regulamentação de probióticos

ABIAD apresenta entrevista com Carolina Zago, coordenadora do GT de Probióticos da entidade e gerente de Assuntos Regulatórios Latam da IFF. Confira!

E se o hambúrguer que você come fosse feito de proteínas alternativas?

Saiba mais sobre a elaboração de produtos cárneos híbridos com farinhas de insetos comestíveis.
Brasileiros reduzem consumo de carne e estabelecimentos se adaptam

Segundo pesquisa do IPEC, mais de 30% escolhem opções veganas em restaurantes; quase metade dos entrevistados não comem carne um ou mais dias da semana.
Faz sentido falar de Food UX – Experiência do Usuário em alimentos?

A UX está muito em voga na área de TI, onde representa os esforços para compreender a experiência que o usuário tem ao navegar por uma página ou app.
Simbióticos: definições, atualizações e impacto regulatório

Afinal: o que são os simbióticos e qual sua importância para a nossa saúde? Confira neste artigo!
Como aumentar os níveis de felicidade e surpresa na sua embalagem?

A embalagem tem um importante potencial de interação, envolvimento com o produto e oportunidades para impulsionar compras futuras. Saiba mais!
ESG e as empresas

A sigla ESG (Environmental, Social, Governance) torna-se pauta obrigatória na estratégia das empresas. Saiba mais neste artigo!