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Como procedimentos de limpeza evitam a contaminação cruzada
Indústria A&B
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Como as cadeias produtivas da Amazônia podem impulsionar a bioeconomia
Descubra como as cadeias produtivas da floresta podem impulsionar a bioeconomia na Amazônia, atingindo R$ 38,6 bilhões em 2050
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Gaseificação na indústria de bebidas
Entenda como a gaseificação desempenha um papel crucial na preservação, intensificação da experiência sensorial e expansão da vida útil dos produtos na indústria de bebidas
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Páscoa 2024: como enfrentar os desafios e aumentar as vendas
Segundo a APAS, para 2024, a vendas de chocolates e ovos de Páscoa deve subir 4,5%; veja os desafios deste ano e como superá-los para vender mais
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Indústria do sorvete no Brasil: pesquisa revela setor aquecido e novos investimentos
Pesquisa inédita da Fispal Sorvetes revela os principais desafios e tendências da indústria de sorvete para os próximos anos. Confira!
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Uruguai propõe regulamentação para suplementos dietéticos
A especialista Eugenia Muinelo destaca 8 pontos principais da proposta; saiba mais O Ministério da Saúde Pública do Uruguai apresentou uma nova proposta para regulamentar os suplementos dietéticos no Capítulo 32, seção 3, da Regulamentação Alimentar Nacional. Este país ainda não possui regulamentação nacional para a categoria. A proposta destaca: Definição que considera que os […]
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A “velha e nova” indústria de hoje e sempre e sua relação com o consumidor
“Talvez nunca tenhamos vivenciado tempos em que o consumidor tenha tido tanto poder de impactar estratégias de vendas”, escreve o diretor de marketing da Tetra Pak *Por Danilo Zorzan, diretor de marketing da Tetra Pak Brasil Termos como “experiência do consumidor”, “estratégia centrada no cliente”, entre tantos outros sinônimos, tornaram-se muito populares nos anos mais […]