Creatina além da musculação: benefícios comprovados para saúde e cognição
hábitos de consumo
-
ArtigosConsumo de frango no food service aumenta durante a pandemia
A mudança no comportamento do consumidor é resultado da diferença dos preços entre as proteínas de frango, suína e bovina.
-
ArtigosO que o consumidor considera como um bom serviço de delivery
Saiba como agradar seu cliente na hora da entrega: a pesquisa ‘O Futuro do Food Service’ avaliou quais os aspectos mais valorizados para um delivery de qualidade.
-
ArtigosAlta dos alimentos: reajustar preços ou diminuir porções?
O encarecimento do ingrediente trouxe um dilema aos estabelecimentos: aumentar o valor dos pratos ou diminuir a porção? Saiba a opinião do consumidor.
-
TecnologiaComo se preparar para atender aos diversos perfis de consumidores
O Brasil busca sua recuperação perante a grave crise econômica recente. E isso, é claro, acaba impactando diretamente na rotina das pessoas, principalmente no que diz respeito aos seus hábitos de consumo. Prova disso é que, em 2016, houve uma perda de 6% no faturamento do comércio devido à mudança do comportamento do consumidor que, mais temeroso […]