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Tecnologia

Plano de negócios para microcervejarias: como fazer

As microcervejarias têm forte um apelo de produção artesanal. Por isso, trabalham com cervejas direcionadas para a gastronomia e atraem um perfil de cliente mais diferenciado do que aqueles que consomem a versão tradicional da bebida. Isso significa que, mesmo sendo uma empresa pequena ou familiar, o plano de negócio para microcervejaria é uma ferramenta […]

Mercado

Planejamento: Conheça o Business Model Canvas

O Business Model Canvas ajuda a montar o planejamento estratégico da sua empresa de forma prática e eficiente. A ferramenta foi criada pelo suíço Alexander Osterwalder, e permite desenvolver e esboçar modelos de negócio novos ou já existentes. Totalmente visual e dinâmico, atua como um mapa pré-formatado com nove blocos, que descrevem os elementos fundamentais […]