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FiSA Talks: Nova rotulagem nutricional - o que a indústria precisa ficar de olho

Audio-FiSA Talks: Nova rotulagem nutricional - o que a indústria precisa ficar de olho

A Anvisa aprovou em outubro a nova norma sobre a rotulagem nutricional de alimentos. E para entender os impactos e oportunidades no mercado de ingredientes e no dia a dia do profissional de P&D, o FiSA Talks convidou duas profissionais que trabalham diretamente com este cenário para compartilhar sua visão e dar a você insights para ficar ainda mais preparado para este novo momento do mercado alimentício.

Conheça nossas convidadas:

  • Sara de Araújo Faria, Consultora em P&D e Inovação
  • Elaine Guaraldo, Diretora da divisão de saúde da Vigna
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