Sorvetes
Delivery transforma o consumo de sorvete em experiência dentro de casa
Redação Fispal Tecnologia
Redação
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Indústria A&BDesvendando as Boas Práticas de Fabricação: o que são e como implementar
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Indústria A&BDescubra quais são os principais métodos de conservação de alimentos na indústria
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BebidasPossibilidade de aproveitamento do lúpulo residual do processo de dry-hopping
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Indústria A&BO que Bauducco e Duo Gelatto ensinam sobre venda de panetones
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TecnologiaComo a IA está sendo usada na indústria de alimentos? Confira cases e tendências
A inteligência artificial é grande aliada da indústria de alimentos e bebidas. Cada vez mais, a tecnologia é implementada como auxiliar na segurança, eficiência e manutenção de equipamentos. Descubra como ela transforma operações e impulsiona inovações no setor.
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ESGEntenda a importância da economia circular para a indústria de alimentos e bebidas
A economia circular é um modelo que visa maximizar o uso de recursos, reduzindo resíduos e promovendo a reutilização de materiais. No setor de alimentos e bebidas, ela pode ajudar a otimizar processos, diminuir desperdícios e inovar na criação de produtos. Entenda melhor a seguir.
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Materiais de DownloadCargos e salários em atividades ESG na indústria de alimentos e bebidas [Ebook]
Veja quais as condições do mercado de A&B para contratação de profissionais que atendam as demandas ESG, e quanto estão pagando por isso. O crescimento das pautas ESG (Environmental, Social, Governance) nas empresas tem promovido a criação de funções e atividades específicas, refletindo a necessidade de progresso em questões ambientais, sociais e de governança. Especialistas […]
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BebidasA água como recurso finito e de grande valor para a indústria alimentícia
Representantes da Bauducco e da Ambev falam sobre o uso da água na indústria de alimentos e bebidas. A água é essencial para o processo de produção de alimentos e bebidas, seja como matéria-prima, no preparo de soluções, higienização de alimentos, na limpeza industrial ou na geração de energia. Porém, ela deve ser vista como […]
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BebidasBebidas Não Alcoólicas: mercado em alta ganha Anuário do MAPA
Documento tem como base os dados de 2023 e traz análise sobre produção, consumo, exportação e geração de empregos no setor de bebidas não alcoólicas.
