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Metodologia para Design Thinking: Aplicação na Indústria Alimentícia

Article-Metodologia para Design Thinking: Aplicação na Indústria Alimentícia

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As etapas de design thinking quando bem aplicadas podem trazer benefícios positivos para a sua indústria de alimentos.

Com metodologias de design thinking a sua indústria tende a atingir patamares positivos e mudanças estruturais que podem trazer benefícios interessantes. Neste processo, entender as etapas e como aplicar é essencial para que tudo seja feito da maneira mais adequada aos seus objetivos.

Praticar as mesmas ações esperando resultados diferentes é um verdadeiro paradoxo, ainda mais quando falamos sobre inovação no mercado e encontrar diferenciais capazes de gerar boa vantagem competitiva no mundo dos negócios.

Nesse contexto, um termo vem abrindo alas e conquistando o seu espaço: o design thinking. E, ainda que tenha causado alarde por conta de seu conceito diferenciado, ele tem também sofrido por não ser detalhadamente bem compreendido e aplicado.

Por isso, neste artigo tem tudo o que você precisa saber sobre a metodologia design thinking e, principalmente, como realizá-la de maneira inovadora e estratégica para o seu negócio. 

O que é o design thinking?

Segundo o Dr. Charles Burnette, uma das autoridades em design thinking, esse breve conceito nada mais é do que “um processo de pensamento crítico e criativo que permite organizar informações e ideias, tomar decisões, aprimorar situações e adquirir conhecimento”.

Levando tal conceito para a aplicação no mercado, podemos dizer que se trata de “pensar como um designer” nos processos, desafios e soluções. Ou seja: aplicar ideais e princípios básicos do design à criação de estratégias em cada etapa de qualquer processo do seu negócio.

“O design thinking é um método de solução de problemas complexos, e que conta com uma abordagem sistêmica, mas sempre focada no ser humano”, explica Edgard Stuber, especialista e pesquisador dos processos criativos e da inovação e fundador da Stuber Capacidade em Inovação.

Para ele, todo esse processo deve passar pela compreensão das necessidades dos seus clientes, suas dores e desafios, para, somente então, serem aplicadas as possibilidades de solução.

A metodologia de design thinking aplicada ao mundo dos negócios

A metodologia do design thinking surgiu para encontrar soluções ao invés de problemas, Ela busca uma abordagem voltada para atender às expectativas e necessidades do ser humano e seu maior objetivo é desenvolver habilidades e atividades com colaboração e empatia. 

Nesta metodologia existem 5 processos essenciais que são:


Imersão: 

Aqui é o começo da resolução dos problemas. É por meio desta primeira etapa da metodologia do design thinking que as principais questões podem ser identificadas. Ou seja,é no processo de imersão que a partir de um problema as soluções serão encontradas de maneira factível e atraente ao consumidor final. 

Análise:

Uma vez que você já conhece o problema e começa a estruturar como resolver, é hora de toda a equipe compartilhar impressões e trazer possíveis pontos de atenção que podem surgir durante o processo. É com esta análise que as informações mais relevantes serão encontradas para que a solução possa começar a ser construída. 

O destaque desta etapa da metodologia de design thinking é justamente a oportunidade de todo o seu time envolvido aprender junto e estar no mesmo patamar do processo. O desenvolvimento da solução parte, então, de uma análise que atende os olhares que cada um lança sobre o contexto. 

Ideação:

Aqui é importante que você deixe a sua equipe ter liberdade de expressão. É por meio delas que sua equipe poderá mostrar criatividade. É na ideação que a racionalidade do seu negócio vai se unir com a  criatividade apresentada para que a construção do projeto seja iniciada de maneira positiva. 

Prototipagem:

Nesta etapa do design thinking é dado o start na ação. Aqui o trabalho prático começa a ser aplicado e é neste processo que rotas são corrigidas e possíveis erros são resolvidos. A prototipagem é a etapa de validação das ideias apresentadas. Você também poderá identificar gargalos e trabalhar em análises do que realmente traz inovação e se encaixa ao seu negócio de maneira contundente. 

Implementação:

A última etapa da metodologia de design thinking é a execução do projeto em si. A maneira efetiva com a qual ele vai ser colocado em prática. Escolha os colaboradores da sua equipe que mais têm conhecimento sobre o seu nicho de atuação e que se envolveram no projeto. São eles quem serão cruciais para todo desenvolvimento. 

“Não é um modelo fixo, pois podemos voltar para qualquer etapa a qualquer momento. Mas o primeiro passo pode ser considerado a exploração, em que se adquire o conhecimento a respeito do que seu cliente está passando. Em seguida, temos a descoberta, período de análise e síntese dos dados coletados na fase anterior, que nos leva à fase de Ideação: o momento de gerar ideias e alternativas para resolver o problema identificado. Por fim, temos a prototipação, na qual você tangibiliza a ideia e a apresenta para o cliente”, detalha Stuber, que já desenvolveu projetos em parceria com o hospital Albert Einstein, a 3M, a seguradora Porto Seguro, entre outras empresas.

Dicas importantes para aplicar a metodologia de Design thinking

A metodologia de design thinking não é linear. Ela pode seguir por diversas vertentes e ultrapassar etapas. Você pode voltar e refazer um processo. O ideal é mesmo encontrar a melhor maneira de seguir em frente sem deixar de lado a criatividade e o foco no atendimento ao seu cliente. 

  • O principal objetivo do design thinking é transformar dificuldades e problemas em soluções que agregam valor ao seu negócio e atendem às expectativas do seu cliente. 
  • A sua equipe é indispensável. Não pense que poderá fazer tudo com apenas uma mão. Trabalho em equipe com diversidade de pensamento é indispensável.
  • Convide pessoas de áreas diferentes para participar. 
  • Assim que montar a sua equipe, escolha os problemas a serem resolvidos. Não precisa fazer tudo de uma vez. Pode focar em um e ir aplicando a metodologia enquanto analisa e cria soluções para os demais. 

Os benefícios de aplicar o design thinking na indústria de pequeno porte

O pensamento de designer integrado à realidade do seu negócio pode ser mais frutífero do que se imagina, afinal, trata-se de uma estratégia que passa a agregar mais soluções.

Isso significa compreender os desejos, expectativas e desafios dos seus clientes, consumidores e fornecedores, e propor algo que agregue a eles para não apenas ter um resultado prático, mas tornar o negócio mais desejável.

"O design thinking também é uma alternativa benéfica para todos os envolvidos. Para as empresas, porque ajuda a mudar a maneira como as pessoas abordam um problema, e para o profissional, que adquire novas perspectivas para lidar com a sua própria rotina”, analisa Stuber.

Dessa maneira, é possível tratar o seu negócio como um elemento mais humano da equação que todo cliente procura: uma solução para as suas dúvidas, anseios e desejos. Talvez, por isso, o design thinking esteja tão em voga – e sem pressa alguma de deixar de ser uma tendência de mercado.

E então, você pratica o design thinking nos seus negócios? Continue acompanhando nosso canal de conteúdo e até a próxima.

 

 

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